Connexion 04 68 61 42 24

Une entreprise familiale

Le groupe Roussillon salaisons est une entreprise familiale spécialisée dans le commerce de gros de produits à base de viande. Fondée en 1985 par Joseph Hernandez et son fils Gérard, ses dirigeants, ont une action commune : Promouvoir la qualité, la diversité, l’authenticité de la cuisine et de la charcuterie Catalane au meilleur prix. L’entreprise Roussillon Salaisons, intervenant majeur au plan régional avec ses deux marques Régal Catalan et Gusto y Sabor, devient aujourd’hui l’une des entreprises leader du marché dans sa spécialité et sur le secteur géographique du Sud de la France.

Le souci de la qualité

Roussillon Salaison a le souci de toujours maintenir la qualité de ses produits et de rester très réactif sur un marché toujours plus exigeant.

Une adaptation permanente

Toujours à l’écoute de l’évolution de leurs marchés et des nouvelles technologies, Roussillon Salaisons réinvestit et modernise régulièrement l’ensemble de ses outils de production.

Une croissance stratégique

Une croissance en continue avec le lancement de nouveaux packagings pour les rayons libre-service et une nouvelle gamme de tranchage de pâtés « petit grammage ».

Des investissements permanents

2

Marques phares

Roussillon Salaisons, avec ses 2 marques Régal Catalan et Gusto y Sabor, devient aujourd’hui l’une des entreprises leader du marché dans sa spécialité sur le Sud de la France.

2000

m2

Avec ses 2000m2, ultra moderne, cette usine dernière génération permet les meilleurs procédés industriels et une approche qualité (traçabilité, certifications, …).

1

Label

Les produits, dont une grande partie est référencée sous le label « Sud de France », sont disponibles en libre-service ou à la coupe.

45

Employés

L’effectif de l’entreprise est aujourd’hui d’environ 45 personnes. Roussillon Salaisons est un groupe familial qui privilégie la croissance de l’entreprise par d’importants investissements et la préservation du savoir-faire.

Avis de nos consommateurs

Pour recevoir toutes nos actualités ou promotions en cours.